Avocados mit Rinderstreifen

Avocados mit Rinderstreifen dieses Gericht ist einfach und bei uns allen sehr beliebt! Zutaten (pro Person) 250–350 g Bio Aubrac Rindfleisch (Lende, Hüftsteak oder Bratenfleisch)Hinweis: Bratenfleisch funktioniert nur mit Aubrac-Rind, da dieses besonders zart und kurzfasrig ist 1 reife Avocado Brat-Olivenöl 1–10 Zehen Knoblauch aus Frankreich 1 Limette Frische Chili (nach Geschmack) Salz Pfeffer   […]

Aubrac Rinderbraten – schnell, gelingsicher und unkompliziert 

Aubrac Bio Rinderbraten gelingsicher und unkompliziert Ja, ein Braten braucht Zeit. Aber dieses Rezept macht sich fast nebenbei und reduziert den Aufwand auf das Nötigste. Wir hatten beim letzten Mal als Beilage ein Kartoffelgratin, das man 75 Min bis 1 Stunde bevor der Braten fertig ist, einfach mit in den Ofen schiebt. Es passen aber […]